1
/ 61
Mieheni Yvan ja minä pidämme perheen viinitilaa, joka perustettiin vuonna 1778 Gertwillerissä, Alsacen osavaltiossa, muutaman kilometrin päässä Strasbourgista. Olemme 11. sukupolvi viininviljelijöitä, samasta perheestä, jotka hyödyntävät viiniköynnöksiämme ja viiniyttävät 7 elsassilaista rypälelajiketta. Haluamme jakaa intohimo...
Mieheni Yvan ja minä pidämme perheen viinitilaa, joka perustettiin vuonna 1778 Gertwillerissä, Alsacen osavaltiossa, muutaman kilometrin päässä Strasbourgista. Olemme 11. sukupolvi viininviljelijöitä, samasta perheestä, jotka hyödyntävät viiniköynnöksiämme ja viiniyttävät 7 elsassilaista rypälelajiketta. Haluamme jakaa intohimo...
Toivotamme sinut tervetulleeksi vuonna 2015 täysin kunnostettuun puusta ja betonista valmistettuun holviin, jossa esittelemme ZEYSSOLFF-suvun historiaa, viininviljelijöitä vuodesta 1778. Esittelemme sinut suvun historiaan lasillisella Alsace Crémantia, sitten johdattaa sinut videohuoneeseen, jossa voit tutustua kaikkiin viininvalmistustöihi...
Vierailu perheen kellariin vuosisadan vanhoineen tynnyreineen ja 5 viinin maistelua talon perinteisestä valikoimasta. Maistamista seuraa sitten ateria, joka koostuu mukista keittoa, jota seuraa pala rieslingiä ja lihapiirakkaa vihannesten/salaattien kera ja lasillinen talon viiniä. Ateria päättyy viipaleeseen kougelhopfia (paikallinen brios...
Vierailu perheen kellariin vuosisadan vanhoineen tynnyreineen ja 5 viinin maistelua talon perinteisestä valikoimasta. Maistamista seuraa sitten ateria, joka koostuu mukista keittoa, jota seuraa kasvisquiche salaateilla ja lasillinen talon viiniä. Ateria päättyy viipaleeseen kougelhopfia (paikallinen briossi) ja biebalaskaa (raejuusto kermall...
Toivotan teidät tervetulleeksi kellariin, jossa alamme maistaa viinejämme, joista suurin osa on merkitty luomumerkillä. Nautimme selittävästä videosta Alsace-viinien tuotannosta (sopii lapsille).
Sitten vien sinut vierailemaan perhekellarissa, joka on peräisin vuodelta 1850. Meillä on kellarissa näyttämötila, jossa on mukaansatempa...
Maistelu alkaa kellarista. Tämän jälkeen esitetään selostava video Alsace-viinien tuotannosta (sopii lapsille). Sitten vierailemme kellarissa, sen yli sata vuotta vanhoissa puisissa tynnyreissä ja tutustut perheemme historiaan näyttämötilan kautta mukaansatempaavalla 180° videolla, joka on projisoitu vuosisadan vanhoihin tammitynnyreih...
Toivotan teidät tervetulleeksi viinitilalle lasillisen Crémantin kanssa, jossa aloitamme maistelun ja perheen tilaesittelyn. Uppoutuaksemme ammattimme jokapäiväiseen elämään näytämme sinulle elokuvan työstämme viininviljelijänä. Vierailu on lapsille ilmainen, voit tulla heidän kanssaan ilman varausta. Jos maksat lapsista, he saavat...
Maistelu alkaa kellarista. Tämän jälkeen esitetään selittävä video Alsace-viinien tuotannosta (sopii lapsille). Sitten vierailemme kellarissa, sen yli sata vuotta vanhoissa puisissa tynnyreissä ja tutustut perheemme historiaan näyttämötilan kautta, jossa tynnyreihin projisoitu mukaansatempaava 180° video: ainutlaatuinen Ranskassa..
...