Chardonnay Meerdael on belgialaisen kuohuviinin edelläkävijä. Vuonna 1994 Paul ja An Vleminckx-Lefever istuttivat 60 000 Chardonnay-köynnöstä. Heidän ajatuksenaan oli tuottaa Blanc de Blancs -kuohuviini, joka olisi ensimmäinen laatuaan Belgiassa.
Viininvalmistusprosessi suoritetaan "Méthode Traditionnelle" -menetelmän mukaisesti. Tätä menetelmää käytetään Champagnen alueella, ja siihen kuuluu jälkikäyminen pullossa.
Chardonnay Meerdaelilla on vaaleankeltainen, joskus oljenkeltainen, väri. Tuoksu on hienovarainen. Maku paljastaa herkän kevään kukinnan ja kypsän hedelmän aromin. Jälkimaku on miellyttävä. Tämä kuohuviini sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai merenelävien kanssa. Ihanteellinen tarjoilulämpötila on 6 celsiusastetta.
Vuonna 2018 heidän poikansa Laurens liittyi yritykseen. Chardonnay Meerdael -tilasta on tullut vakiintunut nimi Belgian ja kansainvälisessä viinimaailmassa. Vuonna 2009 hän oli ensimmäinen belgialainen, joka voitti "Grande Médaille d'Or" -palkinnon arvostetussa "Concours Mondial De Bruxelles" -kilpailussa. Vuonna 2020 saimme "Streekproduct.be" -tuotemerkin "Vlamilta".
Uusi
Yritysvierailu ja Chardonnay Meerdael -maistiaiset
Ilmainen peruutus
Vierailu ja maistelu
1h30
2 - 35 henkilöä
1 maistelu
Vierailu viinitarhassa, jota seuraa kierros tilalla alkaen maatalouskoneista, sitten viininvalmistusalueet, viinin kypsytys, etiketöinti ...
Varaa nyt, maksa myöhemmin. Varmista paikkasi samalla kun pysyt joustavana.
Google Maps
Waze
Suunnitelmat
