Quinta de San Michel sijaitsee Janasin kylässä Sintrassa, ja sieltä on upeat näkymät koko Serra de Sintralle. Se on integroitu historialliseen Colaresin viininviljelyalueeseen, Serran ja Atlantin valtameren väliin ja tarjoaa ainutlaatuiset ilmasto-olosuhteet, ja se oli lähtökohta perheprojektille, jolle on ominaista rajoitettu tilan terroirin ilmentävien eksklusiivisten viinien tuotanto. edistää alueen taloudellista ja maatalouden kehitystä.
Viinitarha istutettiin vuonna 2013 kahden hehtaarin alueelle, jossa on kolme alkuperäistä rypälelajiketta, Arinto ja Malvasia de Colares (jälkimmäinen yksi harvoista rypälelajikkeista maailmassa, jotka ovat selvinneet Phyloxerasta) sekä Galego. Dourado (2020) käytetään laajasti Carcaveloksen historiallisissa viineissä.
Vuonna 2023 päätimme laajentaa tuotantoamme istuttamalla 5 hehtaaria viinitarhoja, joista 2,5 hehtaaria omistetaan Colaresin alueen tärkeimmille rypälelajikkeille – Malvasia de Colaresille ja Ramiscolle, jotka on istutettu tyypilliseen hiekkamaahan.
4,8
Vierailu ja viininmaistelu Trilogia San Michelissä
Ilmainen peruutus
Vierailu ja maistelu
1h30
2 - 14 henkilöä
3 maistiaiset
Opastettu kierros viinitiimimme jäseneltä.
Vieraile viinitarhoissamme, kellarissamme ja myymälässämme, joka päättyy kolmen valkoviinin m...
Google Maps
Waze
Suunnitelmat
