Kaunis 1800-luvun asuinpaikkansa ja torninsa varjossa tämä Saint Emilionin Château Grand Cru Classé säilyttää perinteisen taitotiedon jokaisessa vuosikymmenessä etsimään hyvää laatua. Sen jälkeen kun Alain Château osti sen vuonna 2005, Châteaussa on tehty merkittäviä teknisiä ja arkkitehtonisia töitä operatiivisten rakennusten täydelliseksi kunnostamiseksi.
Viiniä valmistetaan herkullisesti ja tyylin säännöllisyydellä vääristämättä koskaan terroirin käsitettä, joka on niin tärkeä herra Châteaun ja hänen tiiminsä silmissä. Tästä jatkuvasta työstä tulee mehevä ja maukas Grand Cru Classé, jolla on suuri ikääntymispotentiaali, sekä hedelmäinen ja tuore toinen viini.
Kiitos Merlotin ja Cabernet Francin käytön seoksissaan Château Yon Figeac vie klassisen Saint Emilionin koodit. Tämän Châteaun ainutlaatuisuus määritellään käyttämällä Petit Verdotia, joka on epätyypillinen rypälelajike Saint-Emilionissa, joka antaa hienon lopputuloksen ja erittäin mielenkiintoisen mausteen.
Saapuessasi omaisuuteen sinua tervehtii taiteilija Cécile Pitois, joka edustaa auringon ja sateen muodostamaa kaksinaisuutta kauniin vuosikymmenen aikaansaamiseksi rinnakkain miehen ja vaimon kaksinaisuuden kanssa.
Google Maps
Waze
Suunnitelmat
