Baur-talo perustettiin Turckheimiin vuonna 1741. Domaine koostuu poikkeuksellisella paikalla sijaitsevasta viinitarhasta, joka tarjoaa etelään päin olevaa graniittimaata ja jonka keskimääräinen vuosituotanto on 70 000 pulloa. Pierre ja Thomas Baur luottavat menneiden sukupolvien perinteisiin. pitäen samalla silmällä tulevaisuutta. Heidän syvällinen tuntemuksensa terroirista antaa heille mahdollisuuden parantaa tuottamiensa viinien monimutkaisuutta.
Pierre ja Thomas ovat päättäneet pyrkiä toiselle laatutasolle muuttamalla koko Estaten biodynaamiseksi maataloudeksi.
(Ecocertin luomusertifikaatti vuodesta 1998, Biodynaaminen vuonna 2001 Biodyviniltä).
4,8
Vierailu ja biodynaamisten viinien maistelu
Ilmainen peruutus
Vierailu ja maistelu
1h00
2 - 12 henkilöä
5 maistiaiset
Tutustu viinitilamme sieluun kiehtovan esityksen avulla, tutki kahden kellarimme salaisuuksia mukaansatempaavan kierroksen aikana ja päät...
Google Maps
Waze
Suunnitelmat
