Adega Malápio

Adega Malápio syntyi Romeu Martinsin halusta elvyttää isoisänsä Aristidesin ja hänen amforaviinensä perinne. Muinaisten menetelmien perintöä vaalien, saviseinäinen kellari säilyttää hänen isoisänsä saviamforoita, joissa viinit lepäävät ja saavat identiteettinsä. Jokainen vierailu on paluu juurillemme – saveen, maahan ja muistoihimme – perheprojektissa, joka yhdistää perinteen, intohimon ja innovaation.

Tervetuloa Adega Malápioon, jossa elvytämme keskiaikaisen viininvalmistuksen perinteen saviamforoissa käymisen avulla tuottaaksemme luonnollisia, minimaalisesti invasiivisia ja autenttisia viinejä Bairradan alueelta. Täällä tarjoamme ylellisiä viinimatkailupalveluita ainutlaatuisilla ominaisuuksilla, vuosisadan vanhalla kellarilla ja keskiaikaisella viinitarhalla.

Vierailut viinitilalle ja viinitarhalle, kokemus, joka vie sinut ajassa taaksepäin.

Voit varata vierailuja viinitarhalle/viinitilalle, nauttia kuuluisasta Bairrada Roasted Leitão -kahvistamme (Letão Assado) vuosisatoja vanhojen amfora-astioidemme vieressä, ihailla ainutlaatuisia näkymiä Cértima-joen valuma-alueelle riisipeltoineen ja rikkaine kasveineen ja eläimineen, kurkistaa Caramulon ja Cruz Altan maisemiin Bussacon rinteiden huipulla ja oppia, miten viinimme ja keskiaikainen viinitarhamme, jota halkoo vesistö, valmistetaan. Tarjoa ystävillesi, perheellesi ja asiakkaillesi ainutlaatuinen kokemus.