Livio Soria on yksi Calosson johtavista viinitiloista, joka yhdistää raikkaan lähestymistavan ikivanhoihin perinteisiin.
Sorian perheen liiketoiminta juontaa juurensa 1800-luvun lopulle, jolloin Alberton isoisän isä Silvio Soria alkoi kasvattaa ja viiniyttää kartanon omistamia rypäleitä Rodotigliassa Calosson kunnassa. Calosson kylä sijaitsee Langhen ja Monferraton alueiden välissä sijaitsevilla kukkuloilla, ja Unescon maailmanperintökohde on ollut vuodesta 2014 lähtien. Vihreän viinitarhojen meren keskellä sijaitseva kaunis maa on tuottanut ainutlaatuisia viinejä, jotka tunnetaan nykyään maailmanlaajuisesti Asti-nimityksellä, kuten Barbera ja Moscato.
Seuraavan sukupolven, Marion ja hänen poikansa Livion, myötä viinitila aloitti kasvunsa. Livio omistautuu henkilökohtaisesti viinitarhojen ja jokaisen kellarin toiminnan hoitamiseen pyrkien jatkuvasti parantamaan viininvalmistuksen laatua varmistaen erinomaisuuden, jonka hän voi ylpeänä siirtää pojalleen Albertolle, joka on johtanut yritystä vuodesta 2012 lähtien.
Alberto toi perheyritykseen energiaa ja intoa, erityisesti mainostamalla sen lippulaivarypälelajiketta: Barberaa.
5,0
Viinikierros ja maistiaiset Langhen ja Monferraton välillä
Ilmainen peruutus
Vierailu ja maistelu
1h30
1 - 15 henkilöä
6 maistiaiset
Kierroksemme sisältää vierailun viinitarhoihin, jotka sijaitsevat viinitilan vieressä, täydellisen kierroksen kellariin ja lopuksi omien ...
Google Maps
Waze
Suunnitelmat
