Castello Monaci

Tervetuloa Castello Monaciin! Olemme Pugliassa, Salenton keskustassa, lähellä merta ja vehreän maaseudun keskellä, oliivipuiden ja viinitarhojen laajojen maisemien keskellä.

Castello Monaci on peräisin 1400-luvulta, jolloin se oli basilian munkkien palvontapaikka ja turvapaikka. Vuosisatojen ajan se on kuulunut useille aatelissuvuille, kunnes se päätyi nykyisten omistajien, Memmo-suvun, haltuun. Lukuisista kunnostustöistä ja ryöstöistä huolimatta, erityisesti toisen maailmansodan aikana, linna on säilyttänyt historiallisen ja taiteellisen viehätyksensä. Muinaisten viinitarhojen ja vuosisatoja vanhojen oliivipuiden ympäröimänä se seisoo arkkitehtonisena helmenä Etelä-Italian punaisen maan sydämessä. Nykyään Castello Monaci on elävä paikka, jossa järjestetään perhe- ja ammattitapahtumia, jotka symboloivat menneisyyden perinnön ja tulevaisuuden hankkeiden välistä liittoa.

Castello Monaci tarjoaa mukaansatempaavan kokemuksen 3 000 majesteettisen oliivipuun ja 200 hehtaarin aurinkoisten viinitarhojen keskellä. Siellä on tuffikellari, jossa säilytetään arvokkaita barrique-tynnyreitä, ja kiehtova museo, joka kertoo Salenton viiniköynnösten kehityksen tarinan. Täällä viinikokemus on todellinen aistimatka, jota asiantuntevat viininvalmistajat ja sommelierit opastavat viinirivien, viininvalmistustekniikoiden ja muinaisten tarinoiden keskellä. Jokainen kierros päättyy unohtumattomiin viinien ja paikallisten herkkujen maistiaisiin. Tilan viihtyisten tilojen ansiosta on mahdollista pidentää oleskeluasi ja kokea Salenton taika täysin siemauksin.